De indrukwekkende metropool Istanbul werd vroeger ook wel Byzantium of Constantinopel genoemd. De stad mocht in de loop der eeuwen heel wat keizers, koningen en sultans ontvangen, en ze lieten er allen hun sporen na. Istanbul is dan ook een bekoorlijke smeltkroes van culturen en volkeren, maar ook een stad van culinaire mogelijkheden… Istanbul barst bovendien van de trendy hotspots. De vele hippe loungeclubs, shops en stijlvolle hotels en de ontelbare bezienswaardigheden maken van deze mystieke stad een absolute must.
Cappadocië is een zeer uitzonderlijke landstreek ten zuiden van de steppe in de Turkse regio's Centraal-Anatolië en Oost-Anatolië. Ten tijde van het Romeinse Rijk was het een vredige Romeinse provincie genaamd Cappadocia. Het gebied staat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO en ligt tussen de rivieren de Eufraat en de Kizil Irmak. Het is een van dé toeristische toppers in Turkije.
Programma:
Dag 1
U vertrekt vanaf Brussel Internationale luchthaven naar Istanbul. We brengen u naar het stijlvolle restaurant 360, waar u geniet van heerlijke hapjes en een welkomstdrink. U brengt uw eerste Turkse nacht door in een mooi 5-sterrenhotel.
Dag 2
Na het ontbijt neemt een bus u mee naar ‘Old Town’ voor de Mystical Istanbul tour. U bezoekt Hippodrome Square, een plein dat het decor was van ontelbare gebeurtenissen die de geschiedenis van Turkije hebben bepaald, en de Blauwe Moskee met zijn zes wereldbekende minaretten. En dan zijn er natuurlijk nog de imposante Haghia Sophia - oorspronkelijk een kathedraal, later een moskee en nu een museum – en de Cisterne, een mysterieuze ondergrondse wateropslagplaats. Na een lunch in stadscentrum nemen we u op sleeptouw voor een begeleid bezoek aan de Specerijenmarkt en de Grand Bazaar, waar u op eigen tempo kunt shoppen. ’s Avonds trekken we met de hele groep te voet naar de kade, en nemen we de boot richting restaurant om te genieten van een diner in een prachtige setting.
Dag 3
Na een traditioneel ontbijt in Ortakoy, in het stadsdeel Besiktas, krijgt u nog wat tijd om te shoppen en dit stadsdeel te verkennen. Daarna voert een privéboot u langs de Bosporus, terwijl u geniet van een lokaal orkest én aperitief. Lunchen doet u in Hurrem Sultan Hammam, waar u kunt genieten van de vele relaxfaciliteiten van een typische Turkse hammam. U kunt ook kiezen voor een rondleiding in Beyoglu of een bezoek aan het prachtige Topkapi-paleis of wil u zelf eens sportvissen? Na een relaxt diner kunt u nachtelijk Istanbul verkennen.
Dag 4
’s Morgensvroeg vertrekt u vanaf de luchthaven Atatürk naar Cappadocië. U geniet er met volle teugen van een begeleide tour langs de natuurlijke, heel bijzondere rotsen van Devrent, de vele kerken, grotten en troglodieten van de Zelve-vallei en de unieke rotsformatie Pasabagi (ook bekend als de Vallei van de Monniken). Vanaf Uchisar Castle wordt u verrast door de unieke vergezichten en de kleine dorpjes, waar mensen nog leven zoals vroeger. We genieten van de prachtige zonsondergang in de Rode Vallei met een glas wijn en kaas en een gastronomisch diner met een adembenemend vergezicht.
Dag 5
Nadat u door een luchtballon bent meegevoerd over een buitenaards ogend landschap volgt een ontbijt met bubbels in de natuur. Na een bezoek aan de gebedsplaatsen van Goreme nuttigt u uw laatste lunch op Turkse bodem en vertrekt u naar Brussel.
